ZETTAI-MU<2011春> 開催決定&第一段ラインナップ発表!

これは絶対に行きたいーー!
ZETTAI-MU<2011春>
開催日時: 2011年4月1日(金) / 2日(土)
会場:クリエイティブセンター大阪 名村造船所跡地
出演者:
Battles (Warp Records/UK)
Flying Lotus (Warp Records/Brainfeeder/US)
Kode9(Hyperdub/UK)
O.N.O (THA BLUE HERB/JP)
and more
battles_mini310.jpg
flyinglotus_mini310.jpg
Sonar Sound Tokyo との協力により、出演アーティストは
なんとも見逃したくないこちらの面々。。まだ第一弾の
発表だというのに、パワフルです。
続くラインナップや、チケット販売情報はオフィシャルサイト
にて近日発表とのことです。>>こちら
いましばし、待ちましょう。春が待ち遠しくてたまりません!
(み)


our special bookshelf in the lobby

One of the guests, at this moment, is reading a work of Haruki Murakami;
The Wind-Up Bird Chronicle, in Japanese, Nejimaki-dori Chronicle.
He’s brought it with him from his home to read during his travel.
It should be suitable for a piece during the travel as it seems, for me,
to give my trip more extraordinary and exciting imagination

We have a special library in the lobby.

The books about art, design and Osaka, manga (comics)  as well as
Murakami’s novels.



All these books were selected a local bookseller Calo bookshop and cafe.
Her selection is so cool! I’ll list up some of them here.


+ photography +
Nobuyoshi Araki
Risaku Suzuki
Rinko Kawauchi etc


+ Comics *all in English +
Doraemon 
20th century boys
Taiyo Matsumoto
“Moe” genre etc


+ Novel +
Yukio Mishima
Junichiro Tanizaki
Kurt Vonnegut
Beat generation etc


++ and MORE ++
Architecture (Japanese modern, sukiya building etc)
fashion look books in 60’s
illustrated books from all over the world
visual or product design magazines
local guidebooks and so on


…can’t describe them all here
Should have a look with your eyes!


HOSTEL 64 Osaka >> make a reservation
(mi)


ウナギの天然卵見つかりました!

このたび、東京大学大気海洋研究所などの研究チームが、
マリアナ海溝付近の海域で、ニホンウナギの卵の採集に
成功したというニュースを耳にしました!世界初とのこと!
天然卵はこれまで発見されていなかっただなんて、驚きです。
ウナギの生態は謎のぶぶんが多いのだそうですが、それにし
てもびっくりしたのは、
“ウナギの産卵については、古代ギリシャの哲学者アリストテレス(Aristotle)
が泥から自然発生すると考えて以来、これまで謎に包まれてきた。”
ということ。まじですかーー?!?!
>>詳しいニュース(AFP)
なににせよ、もっと手軽にウナギを食べられるようになる
可能性が高まったのは、嬉しい限りです。
このところ寒くてお鍋ばかり食べているので、パンチのある
ウナギのニュースについついくいついてしまいました。。
こんどの土用の丑の日までには西区のおいしい鰻屋さん
調べておきますね~。ちなみに今年は7月21日です。
(み)


What to eat in Osaka (2) — Yakiniku, Udon noodle, Yoshoku

After enjoying the basics of Osakan foods, let’s rock to the next stage.

If you feel like to try another dish, having had enough okonomi, takoyaki
and kushikatsu, there are still some you’d better to taste in Osaka.

YAKINIKU, YAKI-NIKU
It is difficult to explain, so please see the picture below.
It is grilled beef and pork, and we enjoy cooking it by ourselves.

It is sometimes called as Korean BBQ, so if you try Yakiniku in Osaka, 
please go to Tsuruhashi area, which is known as a Korean town.
UDON, UDON-NOODLE, OUDON
There are many choices for this Udon noodle.
Osakan udon is comparatively soft and smooth noodles in soup made from 
seaweed and bonito flakes. Sanuki udon’s noodle is thicker and more chewy. 
Sometimes in soup, and sometimes sprinkle with soy sauce.
Haikara Udon at the nearest Udon restaurant 
YOSHOKU, YO-SHOKU
This is Western dishes arranged for Japanese, like curry and rice, croquettes, 
hamburger steak, rice omelet and so on. To make distinguish those from 
authentic western cuisine, we call them Yoshoku. 
Because it became popular in early Showa period, many Yoshoku restaurants
have retro and, at the same time, ritzy flavor in a way. In Osaka, there are 
many famous Yoshoku restaurants. 
There are lots you must try to eat in Osaka! If you are a foodie, this is a place for you.
(mi)